RSS

আলুর টিক্কি

04 অক্টো.

উপকরণ : আলু (সিদ্ধ) ৫০০গ্রাম, পিয়াজ বেরেস্তা ৩ টেবিল চামচ, শুকনা মরিচ ২টি, গোলমরিচ গুড়া ১চা চামচ, গরম মশলা গুড়া ১চা চামচ, জিরা গুড়া ১চা চামচ, লেবুর রস ১টেবিল চামচ, ডিম ১টি, ব্রেডক্রাম্ব বা টোস্টগুড়া পরিমানমত, তেল ১/২কাপ ও লবন স্বাদমত৷

যেভাবে তৈরি করতে হবে : আলু সিদ্ধ করে চটকে নিন৷ এবার সব গুড়া মশলা, লেবুর রস, শুকনা মরিচ ও লবন দিয়ে মেখে গোল গোল চেপ্টা করে আলুর টিক্কি বানিয়ে ডিমে ডুবিয়ে ব্রেডক্রাম্বে জড়িয়ে গরম ডুবা তেলে বাদামী করে ভেজে পছন্দমত সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন৷

আলুর টিক্কিরেসিপিটি প্রকাশিত হয় ১৫ সেপ্টেম্বর ২০১৩
BHORER KAGOJ LOGO

Advertisements
 
১ টি মন্তব্য

Posted by চালু করুন অক্টোবর 4, 2013 in নাস্তা

 

One response to “আলুর টিক্কি

  1. kona

    অক্টোবর 26, 2013 at 11:26 অপরাহ্ন

    breadcumb ki toast gura?

     

মন্তব্য করুন

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  পরিবর্তন )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  পরিবর্তন )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  পরিবর্তন )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  পরিবর্তন )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: