RSS

কাঁঠালের হালুয়া

22 জুন

উপকরণ : পাকা কাঁঠাল ২ কাপ, চিনি আধা কাপের কম, দুধ আধা কাপ, কনডেন্স মিল্ক আধা কৌটা, ঘি আধা কাপ, এলাচ, দারুচিনি ৩ টুকরা, কিসমিস ২ চা চামচ, পেস্তা ও কাজু বাদাম সাজানোর জন্য।

প্রস্তুত প্রণালি : পাকা কাঁঠাল চেলে নিন। এবার প্যানে ঘি দিয়ে চালা কাঁঠাল, গুঁড়া দুধ, চিনি, কনডেন্স মিল্ক, এলাচ, দারুচিনি ও কিসমিস দিয়ে ভালোভাবে নাড়তে থাকুন। যখন আঠালো হয়ে ঘন হয়ে আসবে তখন নামিয়ে ফেলুন। ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করতে হবে।

কাঁঠালের হালুয়া

রেসিপিটি প্রকাশিত হয় ১৯ জুন ২০১৩
1SAMAKAL=LOGO

Advertisements
 

মন্তব্য করুন

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  পরিবর্তন )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  পরিবর্তন )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  পরিবর্তন )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  পরিবর্তন )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: