RSS

ডিম চিতই

17 মার্চ

উপকরণ
সিদ্ধ চালের গুঁড়া ১ কাপ, মুরগির ডিম ১০টি, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো।

যেভাবে তৈরি করবেন
১. চুলায় খোলা বসিয়ে তেল মেখে নিন। খোলা গরম হলে পরিমাণমতো গোলা দিন।
২. গোলার ওপরে একটি ডিম ভেঙে দিয়ে গোলমরিচ গুঁড়া ও লবণ ছিটিয়ে দিয়ে ঢেকে দিন।
৩. ঢাকনির চারপাশে পানি ছিটিয়ে দিন।
৪. তিন-চার মিনিট পর পিঠা হলে নামিয়ে নিন।

ডিম চিতই

রেসিপিটি প্রকাশিত হয় ৭ জানুয়ারি ২০১৩
logo_ KALER KANTHA.gif

Advertisements
 

মন্তব্য করুন

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  পরিবর্তন )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  পরিবর্তন )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  পরিবর্তন )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  পরিবর্তন )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: