RSS

বিফ পনির বল

13 নভে.

উপকরণ : গরুর মাংসের কিমা ২৫০ গ্রাম, পনির ৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি বেরেস্তা করা, কাঁচামরিচ কুচি করা আধা চা চামচ, ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদ অনুযায়ী, আদা বাটা আধা চা চামচ, রসুন বাটা আধা চা চামচ, গুঁড়া মরিচ আধা চা চামচ, জিরা গুঁড়া সামান্য এবং ভাজার জন্য তেল।

প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে মাংসের কিমা ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে রাখুন। এরপর কিমায় সব উপকরণ এক সঙ্গে মাখিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন। তারপর গোল গোল করে গরম গরম ডুবন্ত তেলে ভেজে তুলুন ।

রেসিপিটি প্রকাশিত হয় ৭ নভেম্বর ২০১২

Advertisements
 

মন্তব্য করুন

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  পরিবর্তন )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  পরিবর্তন )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  পরিবর্তন )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  পরিবর্তন )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: