RSS

পার্সলে মিষ্টি কুমড়া

12 জুন

উপকরণ : মিষ্টি কুমড়া (কিউব কাটা) ২ কাপ, পার্সলে পাতা (কুচি কাটা) ২ চা চামচ, টক দই আধা কাপ, মাখন এক কাপের চারভাগের এক ভাগ, লেবু (রস করা) ১ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো।

প্রণালি : প্রথমে মিষ্টি কুমড়া ধুয়ে নিন। এবার তাতে লেবুর রস, টক দই ও লবণ মাখিয়ে রেখে দিন। চুলায় পাত্র দিয়ে তাতে মাখন দিন। মাখন গরম হলে তাতে পার্সলে পাতা দিয়ে ২ মিনিট ভেজে তাতে কুমড়া মাখানো দিয়ে ৫ মিনিট রান্না করুন।

রেসিপিটি প্রকাশিত হয় ৫ জুন ২০১২

Advertisements
 

মন্তব্য করুন

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  পরিবর্তন )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  পরিবর্তন )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  পরিবর্তন )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  পরিবর্তন )

w

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: