RSS

আমের কাস্টার্ড

23 এপ্রিল

উপকরণ : পানি-তিন কাপ, গুঁড়ো দুধ-দুই কাপ, চিনি এক কাপ, কাস্টার্ড পাউডার-এক টেবিল চামচ, কর্ন ফ্লাওয়ার-এক টেবিল চামচ, ভ্যানিলা এসেন্স-আধা চা চামচ, ডিমের কুসুম দুটি।

প্রণালী : ওপরের সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে প্যানে ঢেলে নিতে হবে। জ্বাল করতে করতে ঘন হয়ে উঠলে নামিয়ে ঠান্ডা করে নিতে হবে। পাকা আমের টুকরা তিন কাপ, ম্যাংগো জেলো ও সফট ক্রিম সাজানোর জন্য ডিশে এক লেয়ার আম, এক লেয়ার কাস্টার্ড ওইভাবে তিন থেকে চার লেয়ার করে সেট করে ওপরে জমানো জেলো ও ক্রিম দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন ।

রেসিপিটি প্রকাশিত হয় ৬ জুলাই ২০১০

Advertisements
 

মন্তব্য করুন

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  পরিবর্তন )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  পরিবর্তন )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  পরিবর্তন )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  পরিবর্তন )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: