RSS

রেসিপি ইনডেক্স

চাল ও ডাল

অড়হর ডালের আমসি টমেটো ডাল মুগ ডালের নকশি পিঠা
আম ও নারকেলের টক মিষ্টি ডাল ডাল ডিম কারি মুগডালের কারী
আম পোলাও ডাল মাখানি মুগডালের ক্ষীর
আম-ডাল ডাল মাখানী মুগডালের বিরিয়ানি
ইলিশ মাছের কাচ্চি বিরিয়ানি ডাল হাড়িয়ালী মাংস দেয়া মসুর ডাল
ইলিশ মাছের দম বিরিয়ানি ডালের বড়া মাংস খিচুড়ি
ইলিশ খিচুড়ি ডালের ভর্তা মাংস-খিচুড়ি
ইলিশ খিচুড়ি ঢাকাই বিরিয়ানি মাটন হালিম
ইলিশ খিচুড়ি তেঁতুল দিয়ে মসুর ডাল মালাই ভাত
ইলিশ পোলাও তেহারি মোরগ পোলাও
ইলিশ পোলাও দই বড়া মটর পোলাও
কাঁচা কাঁঠালের বিরিয়ানি দই বড়া মটরশুঁটির পোলাও
কাচ্চি বিরিয়ানি দই বড়া মুরগির তেহারি
কাজু-মটরশুঁটির ভাত দম বিরিয়ানি মসুর ডাল কাঁচকি শুঁটকি চচ্চড়ি
কাশ্মীরি ভেড়ার বিরিয়ানি নওয়াবি বিরিয়ানি মুড়িঘন্ট
কাশ্মীরি পোলাও নারিকেলের মোরগ বিরিয়ানি রংবাহারি পোলাও
কাশ্মীরি পোলাও নিরামিষ খিচুড়ি রুই পোলাও
কবুতরের পোলাও নবাবি বিরিয়ানি রিচ রাইস
করলা মুগডাল মাখামাখি নরম খিচুড়ি লাউ ডাল
খাসির মাংসের কোর্মা বিরিয়ানি পাঁচমিশালি ডাল ভুনা লাউকিওয়ালী ডাল
খিচুড়ির থালা পাঁচমিশালি ডালের খিচুড়ি লাল পুয়াপিঠা
গোশত দম বিরিয়ানি পঞ্চপদী খিচুরি লাহোরি বিরিয়ানি
গোসতের দম বিরিয়ানি পনির পোলাও লুচি
গ্রিল কাবাব বিরিয়ানি প্রেশার-কুকারে সবজি-বিরিয়ানি লুচির থালা
ঘুগনি প্রণ রাইস লেবু ভাত
ঘন ডালে শজনে ফুলরি লেবু ভাত
চিংড়ি পোলাও বাদশাহী খিচুরি শাহি মোরগ পোলাও
চিকেন মাশরুম বিরিয়ানি বাদশাহী খিচুরি শাহি পোলাও
চিকেন বিরিয়ানি বাঁধাকপির পোলাও শাহি হালিম
চিড়ার পোলাও বিন্দি পোলাও শিউলির ডাল
ছিটরুটি বিন্নি ভাত সাদা পোলাও
ছোলা ডাল বুটের ডালে করমচা ঘণ্ট সাদা পোলাও
ছোলার ডালে মাংস বুটের ডালের কিমা সিন্ধি বিরিয়ানি
ছোলার ডালের লটপটি ভাপা পিঠা স্পেশাল হালিম
ছোলার বিরিয়ানি ভুনা খিচুড়ি সবজি খিচুড়ি
জিরা পোলাও ভুনা খিচুড়ি সয়া-সবজির মিশ্র পোলাও
ঝাল বিফ বিরিয়ানি মুগ কলাই ডালের খিচুড়ি হালিম
ঝাল তেহারি মুগ চিংড়ির ডাল হাঁসের আখনি পোলাও
টক মিষ্টি ভাত মুগ ডালে চিচিঙ্গা হায়দ্রাবাদী রাইস

আটা ও ময়দা

আলু পরোটা নিমকপারা মোগলাই পরোটা
আলু পরোটা প্যান কেক মোগলাই পরোটা
আলু-পরোটা পনির পরোটা মোগলাই পরোটা
খাস্তা পরোটা ফুলকো লুচি মুড়ালি
ডিমের পরোটা বাকরখানি লাচ্চা পরোটা
ডোনাট ভাজে কিমা পরোটা লুচি
তাল পরোটা মুখরোচক পরোটা লুচির থালা
তন্দুরি পরোটা মিষ্টি পরোটা শাহি পরোটা
নানরুটি মচমচে মুরালি সুজি ও ময়দা পরোটা
নানরুটি মেথি-পরোটা সবজি পরোটা
নিমকি পুড়ি

মাছ

আদার রসে সবজি-ইলিশ ভাজা চিতল মাছের কোপ্তা কাবাব মাছের ডিমের পুঁই খিলি
আনারস দিয়ে বাইন মাছ ভুনা চিতল মাছের কোফতা কারি মাছের শামি কাবাব
আনারস ইলিশ ছোট মাছের ঝাল পাতোড়া মাছের স্বাদে শজনে
আনারসি কই ছোট মাছের পাতলা ঝোল মাছের কোপ্তা
আনারসী ইলিশ ছোট মাছের আমচচ্চড়ি মাছের কোরমা
আমের সসে রুই ছোট মাছের চচ্চরি মাছের দোপেঁয়াজা
আমড়া দিয়ে তপসি মাছের চচ্চড়ি ছোট মাছের চচ্চড়ি মচমচে ইলিশ ভাজা
আস্ত ইলিশ ভাজা ছোট মাছের ঝোল মচমচে ইলিশ ভাজা
আস্ত ইলিশ ভাজা ঝাল সরপুঁটি মচমচে রুই কাবাব
আস্ত ইলিশের কাবাব ঝলসানো ইলিশ কাবাব মলা ও বাঁধাকপির রোল
আস্ত রূপচাঁদার দোপেঁয়াজা টাকি মাছের ভর্তা মলা মাছের আম ঝোল
আস্ত রসুনে কই মাছের দোপেঁয়াজা টাকি মাছের ভর্তা মলা মাছের ঝোল
ইলিশ আঁচারি পাতুড়ি টেংরা টমেটো কারি মুলা শাকে মাছের ঝুরি
ইলিশ কিমায় পটলের দোলমা টুনা মেল্ট মলাই ভাতুরি
ইলিশ দমের ঝোল টুনা রোল মুড়িঘণ্ট
ইলিশ ফুলকপি তরকারি তন্দুরি ইলিশ রুই টোস্টেড ডিপফ্রাই
ইলিশ মাছ দিয়ে করলা দই ইলিশ রুই টমেটো গ্রেভি
ইলিশ মাছের আস্ত কাবাব দই ইলিশ রুই মাছে জলপাই
ইলিশ মাছের কাচ্চি বিরিয়ানি দই রুই রুই মাছের কাঠি কাবাব
ইলিশ মাছের দম বিরিয়ানি দই-মাছের কোরমা রুই মাছের কোপ্তা কারি
ইলিশ মাছের কোপ্তা দোপেঁয়াজা রূপচাঁদা রুই মাছের ডিম দিয়ে করলা
ইলিশ মাছের বড়া দুধ ইলিশ রুই মাছের মাথা ভুনা
ইলিশ মাছের ভর্তা দম ইলিশ রুই মাছের কাবাব
ইলিশ মাছের মালাইকারি নারকেলি শাপলা ফলি রুই মাছের কালিয়া
ইলিশ মাছের মুড়িঘণ্ট নোনা ইলিশ রুই মাছের টক-মিষ্টি
ইলিশ মাছের রোস্ট পুঁই ডাঁটায় পাঙ্গাশ রুই পোলাও
ইলিশ মাছের শুক্তো পুঁইপাতায় কাচকি ভাজি রুই রোহিণী
ইলিশ মাথায় মানকচু পাঁচমিশালি মাছের দোপেঁয়াজা রুই-টমেটোর পাতলা ঝোল
ইলিশ আনারস পাতায় মোড়া ইলিশ রূপচাঁদা ভুনা
ইলিশ কাবাব পান্তা ভাতে ইলিশ ভাজা রূপচাঁদার কাটলেট
ইলিশ খিচুড়ি পাবদা টমেটো ভুনা লইট্টা মাছের কাবাব
ইলিশ খিচুড়ি পাবদা মাছের ঝোল লইট্টা ফ্রাই
ইলিশ চিতই পাবদা মাছের দোপেঁয়াজো লইট্টার মাথার পাকোড়া
ইলিশ পাতুরি পাবদা কোরমা লাউ-টাকি-বড়ির ঝোল
ইলিশ পাতুড়ি পালং শাকে ঢেলা মাছ লাউপাতার খিলিতে কাচকি
ইলিশ পেঁয়াজ পালং-পুঁটির ঝোল লাউপাতায় ইলিশ পাতুড়ি
ইলিশ পোলাও পেঁপে দিয়ে মাগুর মাছের ঝোল লাউপাতায় ইলিশ
ইলিশ পোলাও পেঁয়াজের কলিতে কাজলি মাখামাখি লেবুপাতার পুঁটির ঝোল
ইলিশ ফুলুরি পোস্ত ইলিশের ডিমের ঝুরা লেবুপাতায় রুই চচ্চড়ি
ইলিশ ভাজা প্রন পাপর কাবাব লেবুপাতায় তেলাপিয়া
ইলিশের ডিমের কেক ফিশ বল ইন হার্ব সস লেবু-পাবদা
ইলিশের মালাইকারি ফিশ কেক লবঙ্গ-রুই
ইলিশ-ডাঁটার ঝোল ফিশ নবাবী শালগমে রুইয়ের পেটি
ইলিশ-শজিনা ফিশ ফিঙ্গার শিং মাছে করলার চচ্চড়ি
ইলশে পেঁয়াজ ভাজা ফিশ শাসলিক শিং মাছে লাউ শাক
কই মাছের এপিঠ-ওপিঠ ফিশা টিক্কা শিমের বিচি দিয়ে রুই মাছ
কই মাছের পাতুরি ফিশা টিক্কা শোল মাছ ভুনা
কই-কমলার ঝোল ফ্রাইড স্কুইড রিংস শোল মাছের কোপ্তা
কই-পালং পোস্ত ফুলকপি ও রুই মাছের ঝোল শোল মাছের ঝুরি
কই-পালংয়ের ঝাল ঝোল ফলির কোপ্তা শোল মাছের দোপেঁয়াজা
কক্স ভেটকি স্টিক বাইম ভুনা শোল-লাউ তরকারি
কাচকি পেঁয়াজ চচ্চড়ি বাতাসি মাছের টক ঝোল শজনে-ইলিশ
কাঁচকি মাছের আমের চচ্চড়ি বাতাসি মাছের টমেটো ঝোল শর্ষে শাকে টেংরা মাছ
কাচকি মাছের পাতুরি বেক রেড স্নেপার শর্ষে কৈ
কাঁচকি মাছের পেঁয়াজি বেকড ফিশ উইথ ক্রিমি ম্যাংগো সস সি ফুড প্লেটার
কাঁচকি মুলার ভর্তা বেগুন ইলিশ সিন্ধু ইলিশ
কাঁচকলা ও ইলিশ মাছের ভর্তা বেগুনে মাছ ভাজা স্টিমড ফিশ উইথ টার্টার
কাঁচা আমে মলা চচ্চড়ি বেলে মাছ ভুনা সবজি দিয়ে বাতাসি মাছের তরকারি
কাঁচা আমে শর্ষে ইলিশ বেলে মাছের পাতুরি সবজি পাবদা
কাঁচা আমড়ায় মুড়োঘণ্ট বোয়াল মাছের দই কস্তুরি সবজি-মাছের ডিমের কাটলেট
কাঁচা কাঁঠালে রুই মাছ ভাজা মাছ স্মোকড ইলিশ
কাঁচা টমেটোর কৈ ভাপা ইলিশ স্মোকড হিলশা
কাজলি ধুন্দল দিয়ে তরকারি ভাপা কোরাল সরিষা বাটা ইলিশ
কৈ মাছ ভাজি ভাপে কই মাছ সরিষা বাটায় ছোট মাছের স্বাদ
কৈ মাছের কালিয়া ভাপে ছোট মাছ সরিষা ইলিশ
কৈ মাছের দোপেঁয়াজা ভাপে মলাই মাছ সরষে বাটা ইলিশ
কোরাল মাছের ঝুরি কাবাব ভাপে ইলিশ সরষে রুই
কুমড়াপাতায় টাকি মাছের চপ ভাপে ইলিশ সরষেবাটায় বেলে মাছ ভুনা
কুমড়াপাতায় টাকি মাছের চপ ভেটকি মাছের কোপ্তাকারি সস দিয়ে রূপচাঁদা
করলার ঝোলে পাঁচমিশালি মাছ মাছ বড়া সসের স্বাদে আস্ত রুই
কলার থোরের ভুনা মাছে বড়ি হাতমাখা বাতাসি মাছ
গ্রিলড রূপচাঁদা মাছের কোপ্তা (খালিছা)

চিংড়ি

অ্যারাগোস্টা ফ্রা ডায়াভোলো চিংড়িভর্তা প্রন-সিজলিং
আনারস চিংড়ি ভুনা চিংড়ির সাসলিক বাটারফ্লাই-কিং প্রনস
আম-চিংড়ির সালাদ টম ইয়াম কুন বারবিকিউ প্রণ
আলু চিংড়ি তরকারি ডাঁটা চিংড়ির ঝোল বড় চিংড়ির চপ
কলমি-চিংড়ি ভাজা ডাব চিংড়ির সালাদ ভাজা চিংড়ি
গ্রিলড চিংড়ি ডাব-চিংড়ি মুগ চিংড়ির ডাল
চিংড়ি পোলাও দই চিংড়ি মচমচে চিংড়ি
চিংড়ি-শাপলা লতার চচ্চড়ি নারকেল বাটায় চিংড়ি কচু রজবেল-জামবেরি
চিংড়ি করলার দোলমা নারকেল-চিংড়িতে শজনে ডাঁটা লাউ চিংড়ি তরকারি
চিংড়ি চিচিঙ্গা ভাজি পুঁই চিংড়ির পাকোড়া লাউ চিংড়ি
চিংড়ি পুইপাতায় ভাজা পেঁপে-চিংড়ি ভুনা লাউপাতায় চিংড়ি চচ্চড়ি
চিংড়ি মাছের মালাই কারি প্রড প্রিউ ওয়ান চাং লাউশাকে সরষে চিংড়ি
চিংড়ি চালকুমড়া প্রণ পোস্ত লতি চিংড়ি
চিংড়ি তন্দুরি প্রন টোস্ট বল লবস্টার তন্দুরি
চিংড়ি ফুলকপি প্রন পাপর কাবাব শাপলায় সরষে চিংড়ি
চিংড়ি ফুলকপি প্রন বল কারি স্ক্যামপি আলা গ্রিগলিয়া
চিংড়ি বড়া প্রন আদাবো সিজলিং চিংড়ি
চিংড়ি ভুনা প্রন আদাবো স্পাইসি প্রন-ভেজিটেবল উইথ প্যানকেক
চিংড়ি স্যান্ডউইচ প্রন টেম্পুরা হট প্রন কারি উইথ স্টিমড রাইস
চিংড়ি-কচু প্রন ফ্রিটার্স হট সসি প্রণ
চিংড়ি-কচু

মাংস

আচার মাংস চিলি সসে বিফ ভুনা মাংস (কালো ভুনা)
আনাজ-মাংসের কাবাব চুপা রুস্তম ভুনা মাংস
আনারসী বিফ স্টু ছোলার ডালে মাংস ভুনা মাংস
আমিনি খাসির মাংস ছ্যাঁচা কিমা ভূপালি কাবাব
আমরসে মাংস জাফরানি কোরমা মগজ মশালা
আলু কিমা ভুনা জালি কাবাব মগজ-কলিজার খাটাখাট
আস্ত খাসির রান জালি কাবাব মগজের কাবাব
কাঁচা আম দিয়ে মাংস ভুনা জলপাই বিফ ভুনা মুগডালে বিফ
কাঁচা আমে সবজি মাংস ঝাল বিফ বিরিয়ানি মাংস দেয়া মসুর ডাল
কাচ্চি বিরিয়ানি টক ঝাল মিষ্টি বিফ রেজালা মাংস-খিচুড়ি
কাটা মসলা মাংস টক মাংস মাংসের কিমা কাঠি কাবাব
কাটা মসলার কোরমা টক-ঝাল বট সাসলিক মাংসের আচার
কাঁঠাল দিয়ে গরুর মাংস ভুনা টমেটো মাটন কোফতা মাংসের কাবাব
কালো ভুনা তাজ কাবাব মাংসের কোরমা
কালো মাংস তাজ কাবাব মাংসের চাপ
কাশ্মীরি ভেড়ার বিরিয়ানি তাতারি কাবাব মাংসের পিঠা
কিমা পটোল ভুনা তিউনিশিয়ান মাটন স্টু ইন ক্লে পট মাটন হালিম
কিমা বুটের ডাল তন্দুরি কারি মিট বলে চিচিঙ্গা
কিমা কাবাব দই মাংস মিনি টিকিয়া ললিপপ
কিমা সালাদ দইকারি মৌরী খাসি
কোয়েলের রোস্ট দইটিকা মেজবানের মাংস
কবুতর কদু দই-মাংস মেথি ভুনা
কবুতরের ঝোল তরকারি দম-কি কাবাব মেথি মাংস
কবুতরের পোলাও ধনেপাতা বাটা দিয়ে বিফ মেথি-কলিজা
কবুতরের স্যুপ নারকেলের দুধে কাটা মসলার মাংস মজলিশি মাংস
কলিজা-ডালের মাখানি নারিকেল দুধে হাঁসের মাংস মুঠো কাবাব
কলিজার দো-পেঁয়াজা নারিকেল কবুতর রঙিলা কাবাব
কস্তুরি কাবাব নবাবি বিফ রানের রোস্ট
কড়াই গোশত নবরতন মিট বল লাউ দিয়ে গরুর মাংস ভুনা
খাশির গোশতের মসলা রেজালা পালংশাক গোশত লাউ গোশত
খাসির কলিজা ভুনা পিজিয়ন রোস্ট উইথ হানি লালশাক গোশত
খাসির চাপ ভুনা পোস্তাদানায় খাসির মাংস লেগ রোস্ট
খাসির ঝাল মাংস পুরভরা কাবাব লেবু-নারকেলে হাঁস
খাসির ঝলসানো রান পুরভরা হাঁস শুকানো মাংস ভুনা
খাসির তন্দুরি কাবাব ফুলকপি মাংস শাহি কাটা মসলার মাংস
খাসির নলি গোশত বাগদাদি খাসির ভুনা শাহজাহানি কাবাব
খাসির বাদশাহি রেজালা বাঁধাকপি ও মাংস শিক কাবাব
খাসির ভুনা মাংস বাঁধাকপি গোশত শিক কাবাব
খাসির মাংস ভুনা বিফ উইথ মিক্সড সস শিকামপুরি কাবাব
খাসির মাংসের কারি বিফ কিমা আলু ভুনা সাতকরা দিয়ে গরুর মাংস
খাসির রগেন জোশ বিফ ঝুরি কাবাব সাদা মাংস
খাসির রানের রোস্ট বিফ টমেটো পুর সাহেবি কোরমা
খাসির শাহি কোরমা বিফ পনির বল সিকান্দারি রান
খাসির সাদা মাংস বিফ ফুলকপি ভুনা সিদ্ধ মাংস ভর্তা
খাসির কাবাব বিফ ভেজিটেবল রোল সিরকা গোশত
খাসির কোরমা বিফ মুঠো কাবাব সেভরি ডাক
খাসির কোরমা বিফ শিক কাবাব সুতা কাবাব
খাসির কোর্মা বিফ আচারি স্পাইসি ডাক টমেটো কারি
খাসির গ্লাসি বিফ কালিয়া সবজি মাংস
খাসির চাপ বিফ ক্যাপসিকাম সসে মাংস
খাসির মাংস বিফ টিক্কি হানি রোস্টেড ডাক
খাসির রেজালা বিফ দোপেঁয়াজা হাঁসের আখনি পোলাও
খাসির রেজালা বিফ ফ্রাই হাঁসের কড়াই মাংস
গোলা কাবাব বিফ ফ্রেজি হাঁসের চাপলি কাবাব
গোশত মিষ্টিকুমড়া বিফ বেবিকর্ন হাঁসের ঝাল মাংস
গ্রিল বিফ বিফ ভিন্দালু হাঁসের মেথি ভুনা
গ্রিল-চাপ বিফ রেজালা হাঁসের মালাইকারি
গ্রেভি মাংস বিফ শর্মা হাঁসের রোস্ট
গরুর কালো ভুনা বিফ সাসলিক হাঁসের রোস্ট
গরুর কিমা পুঁটলি বিফ সিজলিং হাঁড়ি কাবাব
গরুর ঝাল ভুনা বিফ স্টু হাঁড়ি কাবাব
গরুর মাংসে ফুলকপি বিফ স্টু হাঁড়ি কাবাব
গরুর মাংসে বাঁধাকপি বিফ স্টু হাঁড়ি কাবাব
গরুর মাংসে বাঁধাকপি বিফের কোপ্তা কারি হাঁড়িবন্ধ
গরুর মাংসের গ্লাসি বিফ-নাগেটস হাড়িয়া কাবাব
গরুর চাপ ভাজা বা সিদ্ধ মাংস ভুনা হাড়িয়া কাবাব
ঘাটোয়া কাবাব ভেজিটেবল মাটন সরুয়া হাঁড়িয়া কাবাব
চুইঝালে মাংস ভুনা ভোপানি শিক কাবাব হীরা কাবাব
চাপলি কাবাব

মুরগি

অনথন চিকেন সসেজ রোল বাহারি কাবাব
আচারি চিকেন চিকেন আনারসী ভাজা মুরগি (দুরুস)
আনারসের চিকেন কোরমা চিকেন টিকিয়া মাশরুম-মুরগি
আফগানি মালাই কাবাব চিকেন টিকিয়া মচমচে মুরগি
আম-মুরগির সালাদ চিকেন দোপেঁয়াজা মোরগের রোস্ট
ইরানি মুরগি চিকেন ফিঙ্গার ম্যাংগো চিকেন লাজানিয়া
ইয়াকিতরি চিকেন ফ্রাই ম্যাঙ্গো তন্দুরি চিকেন
কাঁচা কাঁঠালে মুরগির মাংস চিকেন ফ্রাই মটরশুঁটির সঙ্গে গোটা মুরগি
কাঁঠালের বিচি ও মুরগির মাংস ভুনা চিকেন বল মুরগি-কাজুবাদামের সালাদ
কাঁঠালের বিচি মুরগি চিকেন ভুনাকারী মুরগিতে শিমের বিচি
কাঁঠালবিচি-মুরগি চিকেন মানচুরিয়ান মুরগির কাশ্মীরি কোরমা
কাবাবি মুরগি চিকেন রোস্ট মুরগির পেঁয়াজি কোরমা
কাশ্মীরি কোফতা কারি চিকেন রোস্ট মুরগির শাহি কোরমা
কমলা চিকেন গ্রেভি চিকেন শাশলিক মুরগির শাহি কোরমা
ক্রিসপি সিসিমি চিকেন চিকেন সাসলিক মুরগির ঝোল
কলাপাতায় মুরগি চিলি চিকেন গ্রেভি মুরগির তেহারি
কড়াই মুরগি ছোলার ডালের লটপটি মুরগির দোপিয়াজা
কড়াই মুরগি জাফরানি মুরগি মুরগির পাকোড়া
গোয়ানিজ চিকেন কোর্মা ঝাল চিকেন ভুনা মুরগির রোস্ট
গ্রিল চিকেন কাটলেট ঝটপট আনারসী চিকেন মুরগির শাসলিক
গ্রিল চিকেন শর্মা ঝলসানো মুরগি রঙিলা কাবাব
গ্রিল মুরগি টেংরি চাঁদনি রেশমি শিক কাবাব
চিকেন আচারি কাবাব টমেটো চিকেন রেশমি কাবাব
চিকেন উইথ পাইনঅ্যাপল তন্দুরি চিকেন রেশমি কাবাব
চিকেন কাশ্মীরি কোরমা থাই চিলি চিকেন লাজিজ কাবাব
চিকেন কোফতা কান্দাহারি দই চিকেন আচারি লাহোর কাবাব
চিকেন তাওয়া ঝাল ফ্রাই দেশী মুরগির লাউঝোল লোহারি কাবাব
চিকেন ফুলকপি ভুনা নোনতা সেমাই শাহি চিকেন কোর্মা
চিকেন ভেজিটেবল রোল নব রতন চিকেন শাহি মোরগ পোলাও
চিকেন মাশরুম বিরিয়ানি পানায়েং গাই শাহি কোপ্তাকারি
বারবিকিউ চিকেন উইথ ক্যাপসিকাম

ডিম

আনারস দিয়ে ডিম ভুনা ডাল ডিম কারি ডিমের পরোটা
ইংলিশ ওমলেট ডিম আলু চপ দোপেঁয়াজা ডিম
ইটালিয়ান স্ক্র্যাম্বল্ড এগ ডিম পেঁয়াজের বাহারি পাঁচমিশালি সবজি আর ডিমের পুর
ইলিশের ডিমের কেক ডিম ফুলকপি তরকারি পটোলের দোলমায় মাছের ডিম
এগ ডেভিল ডিম চিতই মাছের ডিম দিয়ে করলা ভাজি
এগ প্যাটিস ডিম চপ মাছের ডিমের পুঁই খিলি
ক্রিম পুডিং ডিমের কাশ্মীরি কোরমা স্টাফ এগ সালাদ
জাপানিজ ওমলেট ডিমের কোপ্তা কারি স্প্যানিশ স্ক্র্যাব্লড এগ

শাকসবজি

আম শজনে টক ঝাল-মিষ্টি সবজি বেগুন-বেলে রোল
আলু দিয়ে লালশাক ভাজা টমেটো জুস (টক মিষ্টি) বেগুনভর্তা
আলুর দম টমেটো গারলিক বেসনে পুঁইপাতা ফ্রাই
আলুর দম টমেটোর দোলমা ভেজিটেবেল পাকোড়া
আস্ত ফুলকপি ভাজা ঠান্ডা ঠান্ডা টমেটো কাপ ভেজিটেবল কোর্মা
আস্ত ফুলকপির মাখন রোস্ট ডাঁটা চিংড়ির ঝোল ভেজিটেবল ললিপপ
ইঁচড় আলুর দম ডাঁটা শাক মুগ ডালে চিচিঙ্গা
উচ্ছে আলু ও কাসুন্দির ঝোল ডিম চিচিঙ্গা ভাজি মুগ নারকেল সবজি
উচ্ছে নিরামিষ ডিম ফুলকপি তরকারি মুগ বিচি
কই-পালংয়ের ঝাল ঝোল তিল বেগুনি মাছের স্বাদে শজনে
কাঁচকলা ও ইলিশ মাছের ভর্তা তন্দুরি আলু মালাই কোপ্তার ঝোল
কাঁচকলার জালি কাবাব দই আলু তরকারি মাশরুমের কোপ্তা
কাঁচা কাঁঠালে মুরগির মাংস দই দিয়ে ভুনা বেগুন মিক্সড ভেজিটেবল
কাঁচা কাঁঠালে রুই মাছ দই সবজি মিট বলে চিচিঙ্গা
কাঁচা কাঁঠালের কোপ্তা কারি নারকেল দুধে পুঁইশাক মিষ্টি কুমড়ার বেসন ভাজা
কাঁচা কাঁঠালের কাবাব নারকেল বাটায় চিংড়ি কচু মিষ্টিকুমড়ার দম
কাঁচা কাঁঠালের কাবাব নারকেল-চিংড়িতে শজনে ডাঁটা মোচার টিকিয়া
কাঁচা কাঁঠালের কোরমা নারিকেলের দুধে লাউশাক মটর পনির মাসালা
কাঁচা কাঁঠালের চপ নিমপাতার চপ মটরশুঁটির ক্ষীর
কাঁচা কাঁঠালের নিরামিষ নিমপাতার সুক্তো মটরশুঁটির টক
কাঁচা কাঁঠালের নিরামিষ নিমশুক্তো মুলা শাকে মাছের ঝুরি
কাঁচা কাঠালের পপকর্ন নিরামিষ মসুর ডালে পুঁই পাতুড়ি
কাঁঠাল দিয়ে গরুর মাংস ভুনা নিরামিষ ডাল রসাল পটোল
কাঁঠাল বিচি ও পাটশাক ভাজা নবরত্ন ভুট্টা লাউ চিংড়ি তরকারি
কাঁঠালের বিচি ও মুরগির মাংস ভুনা পুঁইশাকের ঘণ্ট লাউ দিয়ে গরুর মাংস ভুনা
কাঁঠালের বিচি চিংড়ি ভর্তা পুঁইশাকের চচ্চড়ি লাউ চিংড়ি
কাঁঠালের বিচি শুঁটকি ভুনা পাঁচ ফোড়ন দিয়ে সবজি লাউ ডাল
কাঁঠালের বিচি মুরগি পাঁচফোড়নে সবজি ভুনা লাউকিওয়ালী ডাল
কাঁঠালের বিচি শুঁটকি পাঁচমিশালি সবজি ঘণ্ট লাউ-টাকি-বড়ির ঝোল
কাঁঠালের বিচিতে দেশি মুরগি পাঁচমিশালি সবজি লাউ-টমেটোর টক
কাঁঠালের কোপ্তা পাঁচমিশালি সবজি লাউপাতায় চিংড়ি চচ্চড়ি
কাঁঠালবিচি-মুরগি পাঁচমেশালি করলা লাউশাকে সরষে চিংড়ি
কাঁঠালবিচির কুরকুরি পাট শাক ভাজি লাউয়ের খোসা দিয়ে কাবাব
কাঁঠালবিচির সম্বার পাটশাকের পিঠালি ভাজা লাউয়ের ঝুরি ভাজি
কাশ্মীরি ফুলকপির দম পার্সলে মিষ্টি কুমড়া লাল শাকে চিংড়ি
কাসুন্দি দিয়ে আস্ত পটলের কৌড়া পালং শাকে পনির লাল বড়া
কাসুন্দি দিয়ে পাটশাক ভাজা পালং পনির লেবুপাতায় পাঁচমিশালি শজিনা
কিমা পটোল ভুনা পেঁপে পোস্ত লতি চিংড়ি
কিমা সালাদ পটোলের দোলমায় মাছের ডিম শাপলা লতার ভাজি
কচু নারকেল বড়া পটোলের দোলমা শাপলায় সরষে চিংড়ি
কচু নারকেল ভর্তা পটল পাতুরি শিম টমেটো মাখামাখি
কচু নারকেলের কোপ্তাকারি পনির-সবজি শিমের চচ্চড়ি
কচুমুখীর ভুনা পুরভরা পটোল তরকারি শজনে ডালের বড়ি
কচুর ডাঁটার ফুলুরি পুরভরা করলা শজনে ফুলের বড়া
কচুর রিং ভাজা পুরভরা করলা শজনে চিংড়িবড়ি
কচুর লতি চচ্চড়ি পুরভরা টমেটো শজনে ফোড়ন
কচুর লতিতে ডালের মাখনি পুরভরা টমেটো শজনে-ইলিশ
কচুর কোরমা ফুলকপি আলু ও টমেটোর কারি শজনের সঙ্গে বল আচার
ক্যাপসিকাম উইথ কাঁচামরিচ ফুলকপি ও রুই মাছের ঝোল শর্ষে শাকে টেংরা মাছ
কুমড়া ভাজা ফুলকপি বড়া সিজনাল ভেজিটেবল
কুমড়াপাতায় টাকি মাছের চপ ফুলকপি মাংস সোনামুগে পালংশাক
কুমড়াপাতায় শজিনা ফুলকপির চাট মসলা সোনালি বাঁধাকপি
কুমড়ো ফুল ভাজা ফুলকপির তাওয়া কাবাব সজনে ডাঁটার চচ্চড়ি
করলা ঝুরি ভাজি ফুলকপির কেক সবজি কাটলেট
করলা মুগডাল মাখামাখি ফুলকপির চপ সবজি কাটলেট
করলা বাহার ফুলকপির জাফরান-পায়েস সবজি কাটলেট
করলার কোপ্তা ফুলকপির রায়তা সবজি চপ
করলার শুক্তো ফুলকপির রোস্ট সবজি নিরামিশ
কলার ফুলের কাটলেট বাঁধাকপি ও মাংস সবজি পাকোড়া
কলার মোচার ঘণ্ট বাঁধাকপির পকেট সবজি পাঁচালি
কলমি শাকের বড়া বাঁধাকপির পোলাও সবজি বড়া
কলমি-চিংড়ি ভাজা বাহারি বেগুন সবজি মাশরুম
খাঁটি মিট্টি আম বরই তরকা বাহারি বেগুনভর্তা সবজিতে আনারস
খাট্টি কচু বিফ ফুলকপি ভুনা সবজি-ফলের রায়তা
খিরসা পটোল বিফ ক্যাপসিকাম সবজি-বড়ির ঝোল
গ্রিল সবজি বেগুন বড়া সবজির চাপড় ঘণ্ট
গ্রেভি পালংবল বেগুন ভাজি সবজির মুচমুচে পাকোড়া
ঘি দিয়ে কচি ডাঁটাশাক বেগুন মালাইকারি সবজির মোমো
চালকুমড়া ভাজা বেগুন সিরজি সরিষা কচুপাতা ঘাঁটা
চিংড়ি চিচিঙ্গা ভাজি বেগুনী সরিষা ভাজায় শজিনা
চিকেন ফুলকপি ভুনা বেগুনে মাছ ভাজা সরিষায় চালকুমড়া ভাজা
চিচিঙ্গার বড়া বেগুনে মাছের স্টাফিং সরষে বেগুন
চটপট সবজি সালাদ বেগুনের আচার সরষে সবজি
ছড়াকচুর খাট্টা বেগুনের কাবাব সরষে-শজনে
জাফরানি ফুলকপি বেগুনের খাট্টা সয়া, কিমা ও ফুলকপির দম

কাঁচা পাকা ফল

আনারস চিংড়ি ভুনা আমড়া চাটনি টক-মিষ্টি আমড়া ঝুরি
আনারস টক ঝাল মিষ্টি আমড়ার ঝাল আচার ডুমুরের কাবাব
আনারসী বিফ স্টু আমড়ার অম্বল তাল পরোটা
আনারসী ইলিশ আমড়ার আচার তালের আইসক্রিম শেক
আনারসের চিকেন কোরমা আমড়ার রায়তা তালের ক্রিম জাম
আনারসের শরবত ওয়িন্টোল স্টিক তালের রস বড়া
আপেলের শরবত কাঁচা আম দিয়ে মাংস ভুনা তালের কেক
আম শজনে টক কাঁচা আমে সবজি মাংস তালের কেক
আম পোলাও কাঁচা আমের টক-ঝাল পাকোড়া তালের ক্ষীরসা
আম, দুধ ও কর্নফ্লেক্স কাঁচা আমের চাটনি তালের গুলগুল্লা
আম-চিংড়ির সালাদ কাঁচা আমের জেলি তালের পাকোড়া
আমের টক আচার কাঁচা আমের ভর্তা তালের পাটিসাপটা
আমের ভুনা আচার কাঁচা আমের লাচ্ছি তালের পুডিং
আমের অম্বল কাঁচা আমের শাসলিক তালের পুডিং
আমের কাস্টার্ড কাঁচা আমের শরবত তালের বিস্কুট
আমের কুলফি কাঁচা আমের সালাদ তালের বড়া
আমের চাটনি কাঁচা আমড়ায় মুড়োঘণ্ট তালের হাপুস
আমের ঠান্ডাই কাঁচা কাঁঠালে মুরগির মাংস তরমুজের শরবত
আমের মোরব্বা কাঁচা কাঁঠালে রুই মাছ নকশির সাজে তাল
আমের রাবড়ি কাঁচা কাঁঠালের চপ পাত পোড়া
আমের লাড্ডু কাঁচা কাঁঠালের নিরামিষ ফ্রুট কাস্টার্ড
আমের শরবত কাঁচা কাঠালের পপকর্ন ফ্রুটস রায়তা
আম-ছানার পুডিং কাঁচা কাঁঠালের বিরিয়ানি ফলমঞ্জরি
আম-ডাল কাঁচামিঠা আমের সালাদ বিবিখানা পিঠা
আম-ভাত কাঁঠালের কাঠি কাবাব বেকড ফিশ উইথ ক্রিমি ম্যাংগো সস
আম-মুরগির সালাদ কাঁঠালের কোপ্তাকারি বেলের লাচ্ছি
আমলকী ও আমের ছেঁচা আচার কামরাঙ্গার কারি আচার বড়া পিঠা
আমলকী ও আমের আচার কাশ্মীরি আচার মিষ্টি-টক খাট্টা
আমলকী ও তেঁতুলের আচার কমলার শরবত মজাদার ফল ভাতের সালাদ
আমলকী, রসুন ও আদার আচার কলাপাতায় তালের পিঠা ম্যাংগো চিকেন লাজানিয়া
আমলকীর আচার কলাপাতায় তালের রুটি ম্যাংগো চিজকেক
আমলকীর আচার জলপাই টক ঝাল মিষ্টি ম্যাংগো ডিলাইট
আমলকীর আচার জলপাই বিফ ভুনা ম্যাংগো প্যানকেক
আমলকীর মোরব্বা জলপাই ঝুরি লেবুর শরবত
আমসত্ত্ব জলপাইয়ের মিষ্টি আচার শুভ্র নারকেলি
আমসত্ত্ব ঝটপট আনারসী চিকেন সবজিতে আনারস
আমড়া কাসুন্দি ঝুরি আমের আচার সরিষা বাটায় কাঁচা আমের ভর্তা

ফলমূলের সাজ

তরমুজের হাতপাখা বাঙ্গির ফুল ও ঘুড়ি মিষ্টি কুমড়ার হাঁড়িতে পান্তা
বাঙ্গিতে খাবার পরিবেশন বৈশাখী তরমুজ

আচার ও চাটনি

আনারস টক ঝাল মিষ্টি আমলকীর আচার জলপাই ঝুরি
আনারসের আচার আমলকীর আচার জলপাইয়ের ঝাল আচার
আম রসুন আচার আমলকীর আচার জলপাইয়ের মিষ্টি আচার
আমের কাশ্মীরি আচার আমলকীর আচার জলপাইয়ের টক ঝাল মিষ্টি আচার
আমের কিউব আচার আমলকীর মোরব্বা জলপাইয়ের তেলের আচার
আমের কষানো আচার আমড়া চাটনি জলপাইয়ের বল আচার
আমের টক আচার আমড়ার ঝাল আচার জলপাইয়ের মসলা আচার
আমের টক আচার আমড়ার টক আচার ঝুরি আমের আচার
আমের ভুনা আচার আমড়ার আচার তেঁতুলের টক মিষ্টি আচার
আমের মিষ্টি আচার আলুবোখারার চাটনি তেঁতুলের টক-ঝাল
আমের মোরব্বা কাঁচা আম অড়বরইয়ের আচার পাঁচমিশালি ফলের আচার
আমের মোরব্বা কাঁচা আমের চাটনি পাঁচমিশালি সবজি আচার
আম-রসুনের আচার কাঁচামরিচের আচার বিলম্বির কাশ্মীরি আচার
আমলকী ও আমের ছেঁচা আচার কামরাঙ্গার কারি আচার বেগুনের আচার
আমলকী ও আমের আচার কামরাঙা ঝাল মরিচে আমের টক মিষ্টি আচার বেগুনের আচার
আমলকী ও তেঁতুলের আচার কামরাঙা আচার মাংসের আচার
আমলকী, রসুন ও আদার আচার কাশ্মীরি আচার ম্যাস্টা আচার
আমলকীর টক-ঝাল আচার চালতার মিষ্টি আচার সাতকড়ার আচার
আমলকীর আচার জলপাই টক ঝাল মিষ্টি

পিঠা ও পায়েস

আনারস পিঠা ডিম চালে ঝাল পিঠা [ভাজা] পাস্তা পায়েস
আপেল পায়েশ ডিম সবজির ঝাল পিঠা প্যানকেক পাটিসাপটা
আমিত্তি পিঠা ডিম চিতই পনির চিতই
ইলিশ চিতই ডিম চিতই ফোম চিতই
ইলিশ চিতই ডিমের ঝাল পোয়া পিঠা ফুল পিঠা
ইলিশ পিঠা ডিমের পাটিসাপটা ফুল পিঠা
এলেবেলে গজা তালের রস বড়া ফুলকপির ভাপা পুলি
কাউন চালের ক্ষীর তালের কেক ফুলকপির জাফরান-পায়েস
কাউনের চালের পায়েস তালের ক্ষীরসা ফুলঝুরি পিঠা
কাউনের পায়েস তালের গুলগুল্লা বাদাম নারকেল মিষ্টি পিঠা [ভাজা]
কাউনের পায়েস তালের পাকোড়া বাদামের পোয়া পিঠা
কাওনের ক্ষির তালের পাটিসাপটা বাদামের পুলি
কিমা চিতই তালের বিস্কুট বাদাম-নারকেলের ঝালপিঠা
কলাপাতায় তালের পিঠা তালের বড়া বিন্নি চালের গুঁড়ার পায়েস
কলাপাতায় তালের পিঠা তিলের পুলি বিবিখানা পিঠা
কলাপাতায় তালের রুটি দোল্লা পিঠা বনেদি ভাপা পিঠা
কলার পিঠা [রসে] দুধ চিতই বড়া পিঠা
কুশলী পিঠা দুধ চিতই ভাপা পিঠা
খেজুর গুড়ের পাটিসাপটা দুধ চিতই ভাপা পিঠা
খেজুর গুড়ের পাটিসাপটা দুধ চিতুই ভাপা পিঠা
খেজুরের গুড়ে ছানার পায়েস দুধ পুলি ভাপে নারকেলের পুলি পিঠা
খেজুরের গুড়ে দেশি বরফি দুধে চই পিঠা মুগ ডালের নকশি পিঠা
খেজুরের গুড়ের পোয়া পিঠা দুধে ভেজানো হাতকুলি মুগ পাকন
খেজুরের গুড়ের পোয়া পিঠা দুধের সরে লবঙ্গলতিকা মাংসের পিঠা
গাজরের চন্দ্রকুলি পিঠা ধুপি পিঠা মাছ-পিঠা
গোকুল পিঠা নকশি পিঠা মালপোয়া
গোলাপ পিঠা নকশি পিঠা মুরগির মাংসে ম্যারা পিঠা
গুড়ের দুধ খেজুর নকশি পীঠা রস চিতই
গুড়ের শাহি টুকরা [রস] নকশির সাজে তাল রসে ভেজা মুগ পাকন
গুড়ের সন্দেশ ও চিনির সন্দেশ নারকেল ম্যারা পিঠা রসে মালপোয়া [রস]
গুড়ের পায়েস নারকেলে পুর ভরা [রস] রসের স্বাদে চিতই
গুড়ের প্যানকেক নারকেলের তিল পুলি লাউ ও গাজরের পায়েস
গুড়ের মুরালি নারকেলের ভাজা পুলি লাল পুয়াপিঠা
চুষির পায়েস নারকেলের ভাপা পুলি শাকপিঠালী ও চিতই
চুসির পায়েস নারিকেলের পুলি পিঠা শাহি ভাপা পিঠা
ঝাল পাকান পিঠা [ভাজা] নতুন গুড়ে বাঁধাকপির পায়েস শাহি ভাপা পিঠা
ঝাল পোয়া পিঠা নতুন গুড়ের ফিরনি শাহী গোলাপ
ঝাল বিবিখানার পিঠা নুনগড়া / নোনতা পিঠা সুজির পায়েস
ঝাল লেয়ার পিঠা পাউরুটির পোয়া সুজির রসবড়া
ঝাল সবজি ভাপা পাকন পিঠা সবজি পুলি
ঝাল চিতই পাটিসাপটা পিঠা সবজির ভাপা পিঠা
ঝিনুক পিঠা [ভাজা] পাত পোড়া সরভাজা পিঠা

মিষ্টি ও মিষ্টিজাত

অমৃতি ছাঁচের সন্দেশ মুগ ডালের নকশি পিঠা
আনন্দ ভোগ ছানার টোস্ট মুগ চমচম
আম সন্দেশ ছানার পুলি মুগডালের ক্ষীর
আমের কাস্টার্ড ছানার সন্দেশ মুগডালের লাড্ডু
আমের কুলফি ছানার সন্দেশ মুগডালের লাড্ডু
আমের লাড্ডু ছানার হালুয়া মাওলাতুন
আম-ছানার পুডিং ছোলার ডালের মালাই হালুয়া মালাই ভোগ
আলুর জিলাপি ছোলার ডালের ক্ষীরশাপাতি মালাইচপ
আলুর হালুয়া ছোলার ডালের হালুয়া মিক্সড নাট হালুয়া
কাউন চালের ক্ষীর জাফরানওয়ালা লাড্ডু মিষ্টি কুমড়ার হালুয়া
কাজু বাদামের হালুয়া জিলাপি মিষ্টি দই
কাজু মণ্ডা জর্দা মৌ-বন
কাঁঠালের হালুয়া জর্দা মজাদার সন্দেশ
কারাক হালুয়া যুগলবন্দী মটরশুঁটির ক্ষীর
কালাকান্দ ডিম সুজির হালুয়া মটরশুঁটির হালুয়া
কালোজাম ডিম-সুজির মোহনভোগ মুড়ালি
কাস্টার্ড তালের ক্রিম জাম মুড়ালি
কাস্টার্ড পুডিং উইথ চকলেট তালের পুডিং রাজভোগ
ক্যারামেল ফিরনি তালের হালুয়া রাজভোগ
কমলা পুডিং ত্রিমোহন হালুয়া রসকদম
ক্রিম জাম দইয়ের শরবত রসগোল্লা
ক্রিম পুডিং দুধ সেমাই রসমালাই
ক্ষীর পটোল দুধের সন্দেশ রসমঞ্জুরি
ক্ষীরকদম নারকেল ও গুড়ের নাড়ূ লাউয়ের হালুয়া
ক্ষীরসা কুনাফা নারকেলের তিল পুলি লাচ্ছা সেমাইয়ের জর্দা
খিরসা পটোল নারকেলের মালাই বরফি লালমোহন
গাজরের দরবারি হালুয়া নারকেলের শাহি লাড্ডু লুচি পায়েস
গাজরের দরবারি হালুয়া নারিকেলের হালুয়া লেংচা
গাজরের ফরাজি হালুয়া নেশেস্তার হালুয়া শাহি জিলাপি
গাজরের শাহি লাড্ডু নেসেস্তার হালুয়া শাহি টুকরা
গাজরের কুনাফা নুডলস পায়েস শাহি ফিরনি
গাজরের জর্দা নতুন গুড়ের ফিরনি শুভ্র নারকেলি
গাজরের পায়েস নবরত্ন হালুয়া শসার হালুয়া
গাজরের পুডিং পাউরুটির জাফরানি হালুয়া সাগুর পুডিং
গাজরের ফিরনি পাটালি গুড়ের সন্দেশ সেমাই পায়েস
গোলাপ জামুন পানতোয়া সেমাই লাড্ডু
গজা পেঁপের রসমালাই সেমাইয়ের মিঠা টুকরা
গমের হালুয়া পেশোয়ারি হালুয়া সোয়ান হালুয়া
গুড়ের দুধ খেজুর পেস্তা সন্দেশ সুজির তকতি হালুয়া
গুড়ের শাহি টুকরা প্যারাভোগ সুজির মোহনভোগ হালুয়া
গুড়ের পানতোয়া ফালুদা সুজির মণ্ডা
গুড়ের মুরালি ফুলকপির জাফরান-পায়েস সুজির সন্দেশ
গুড়ের মুড়ালি বাচ্চা জিলাপি সন্দেশ
গুড়ের সন্দেশ বাচ্চা জিলাপি সন্দেশ বাহারি
গুড়ের সন্দেশ বাতাসা স্পেশাল সেমাই
গুড়ের সন্দেশ বাভারিয়ান ক্রিম স্পঞ্জ রসগোল্লা
চালকুমড়ার হালুয়া বাসবুসা সুফলে
চিনি ছাড়া ছানার সন্দেশ বেসন খামি সবজি রসমঞ্জরি
চিনি ছাড়া রসগোল্লা বেসনের লাড্ডু সবজির কাস্টার্ড
চিনি সিরায় রস মাধুরী বেসনের লাড্ডু সবজির লাচ্ছা
চিড়ার বরফি বুন্দিয়া হাবসি
চমচম

টিফিন

অনথন টুনা মেল্ট ফ্রেঞ্চ কাটলেট
এগ প্যাটিস টুনা রোল বিফ ভেজিটেবল রোল
ক্রিম রোল ডোনাট বিফ শর্মা
গ্রিল চিকেন শর্মা তন্দুরি রোল বিফ-নাগেটস
চিকেন ভেজিটেবল রোল পাঁচমিশালি সবজি আর ডিমের পুর ব্রেড ক্যাসারোল
চিকেন সসেজ রোল প্যান কেক সবজি পুলি
চিকেন ফ্রাই পরোটা রোল সবজি রোল
চিকেন রোল ফিশ ফিঙ্গার

নানা রকম কাবাব

আনাজ-মাংসের কাবাব টেংরি চাঁদনি লাকি কাবাব
আফগানি মালাই কাবাব ডুমুরের কাবাব লাজিজ কাবাব
আলু কিমা কাবাব তাজ কাবাব লাহোর কাবাব
আস্ত ইলিশের কাবাব তাতারি কাবাব লোহারি কাবাব
কাঁচকলার জালি কাবাব দম-কি কাবাব শাহজাহানি কাবাব
কাঁচা কাঁঠালের কাবাব পুরভরা কাবাব শিক কাবাব
কাবাবি মুরগি পলিপপ শিক কাবাব
কিমা কাবাব ফিশা টিক্কা শিখমপুরি কাবাব
কস্তুরি কাবাব বাহারি কাবাব সিকান্দারি রান
খাসির তন্দুরি কাবাব বিফ ঝুরি কাবাব সুতা কাবাব
খাসির কাবাব বিফ মুঠো কাবাব সবজি কাঠি কাবাব
গোলা কাবাব ভোপানি শিক কাবাব সবজি-কিমা কাবাব
ঘাটোয়া কাবাব ভূপালি কাবাব সবজির কাঠি কাবাব
চাপলি কাবাব মগজের কাবাব সবজির কেক কাবাব
চাপলি কাবাব মাংসের কিমা কাঠি কাবাব হাঁসের চাপলি কাবাব
চাপলি কাবাব মিনি কাবাব হাঁড়ি কাবাব
চিকেন আচারি কাবাব মচমচে রুই কাবাব হাঁড়ি কাবাব
চিকেন টিকিয়া মুঠো কাবাব হাঁড়ি কাবাব
চিতল মাছের কেক কাবাব রেশমি শিক কাবাব হাঁড়ি কাবাব
চুপা রুস্তম রেশমি কাবাব হাড়িয়া কাবাব
জালি কাবাব রেশমি কাবাব হাড়িয়া কাবাব
জালি কাবাব লাউয়ের খোসা দিয়ে কাবাব হীরা কাবাব

নাস্তা

অনথন ছানা-পাউরুটির দইবড়া বাহারি কাবাব
আলু পাকোড়া ঝাল প্যাটিস বিফ ভেজিটেবল রোল
আলু-কিমা চপ ঝাল পুডিং বিফ বান
আলুর ঝুড়িতে মুরগি ঝটপট পিটা-পিৎজা বিফ মোমো
আলুর কাটলেট টুনা মেল্ট বিফ শর্মা
আলুর চপ টুনা রোল বিফ-নাগেটস
আলুর টিক্কি টমেটো এগ রাইস পুডিং বেগুনী
ইরানি ঘুগনি ডালের বড়া বেসনে পুঁইপাতা ফ্রাই
এগ প্যাটিস ডিম আলু চপ বুট পাকোড়া
ওরিয়েন্টাল শাসলিক ডিমের পরোটা ব্রেড ক্যাসারোল
কাঁচা আমের টক-ঝাল পাকোড়া ডোনাট ভেজিটেবেল পাকোড়া
কাজু পুরি তিল বেগুনি ভেজিটেবল টোস্ট
কিমা মটরশুঁটির ঘুগনি তন্দুরি আলু ভেজিটেবল প্যাটিস
কিমা পুরি তন্দুরি রোল মাংসের পিঠা
কিমা-আলুর চপ দই ফুচকা মাটন হালিম
কুমড়াপাতায় টাকি মাছের চপ দই ফুচকা মাশরুম শর্মা
ক্রাউন পিৎজা দই বড়া মিট বল
ক্রিম রোল দই বড়া মচমচে মুরগি
কলার ফুলের কাটলেট দুধ-সাগুতে ভেজানো বাকরখানি ম্যাংগো প্যানকেক
খাসির চাপ নিমকি পুড়ি মুরগির রুটি রোল
গাজরের চাট নুডুলস ফুচকা মুরগির পাকোড়া
গাজরের চিপস নবরতন মিট বল মুরগির শাসলিক
গ্রিল চিকেন শর্মা পুঁই চিংড়ির পাকোড়া রেশমি কাবাব
গ্রিল পিৎজা পাঁচমিশালি সবজি আর ডিমের পুর লাকি কাবাব
গুড়ের প্যানকেক পানি ফুচকা লাচ্চা পরোটা
ঘুগনি পাঁপড় প্যাটিস লুচি
ঘুঘনী পোহে শাহি হালিম
চকলেট ট্রি প্যাটিস শজনে ফুলের বড়া
চিংড়ি বড়া প্যান কেক সবজি কাটলেট
চিকেন ভেজিটেবল রোল পনির বেগুনি সবজি কাটলেট
চিকেন সসেজ রোল পরোটা রোল সবজি চপ
চিকেন পাকোড়া প্রন টোস্ট বল সবজি পাকোড়া
চিকেন ফ্রাই প্রন টেম্পুরা সবজি পুলি
চিকেন রোল প্রন ফ্রিটার্স সবজি ফুচকা
চিকেন শাশলিক ফিশ ফিঙ্গার সবজি বল
চিড়া পাকোরা ফ্রেঞ্চ কাটলেট সবজি রোল
চিড়ার মালাই কারি ফুলকো লুচি সবজি রোল
চিড়ার পোলাও ফুলকপির চপ সবজি-কিমা কাবাব
চিড়ার বরফি ফ্লোরেন্টাইন পিৎজা সবজির মুচমুচে পাকোড়া
চটপটি বাকরখানি সবজির মোমো

ঈদের রান্না

আচার মাংস জলপাই বিফ ভুনা মেথি মাংস
আনাজ-মাংসের কাবাব ঝাল বিফ বিরিয়ানি মেথি-কলিজা
আস্ত খাসির রান ঝাল তেহারি মজলিশি মাংস
আস্ত রূপচাঁদার দোপেঁয়াজা টক ঝাল মিষ্টি বিফ রেজালা মুঠো কাবাব
ইরানি মুরগি টক মাংস মুরগির পেঁয়াজি কোরমা
কাটা মসলার কোরমা টক-ঝাল বট সাসলিক রঙিলা কাবাব
কাবাবি মুরগি টেংরি চাঁদনি রানের রোস্ট
কাশ্মীরি পোলাও তাজ কাবাব রেশমি কাবাব
কিমা সালাদ তাতারি কাবাব রেশমি কাবাব
কলিজা-ডালের মাখানি দইকারি লাজিজ কাবাব
কড়াই গোশত দইটিকা লাহোর কাবাব
কড়াই মুরগি দই-মাংস লাহোরি বিরিয়ানি
কড়াই মুরগি দম বিরিয়ানি লেগ রোস্ট
খাসির কলিজা ভুনা নারকেলের দুধে কাটা মসলার মাংস শাহি কাটা মসলার মাংস
খাসির চাপ ভুনা নোনতা সেমাই শাহি কোপ্তাকারি
খাসির ঝলসানো রান নবরতন মিট বল শাহি টুকরা
খাসির বাদশাহি রেজালা বাসবুসা শাহি পোলাও
খাসির মাংস ভুনা বিফ ঝুরি কাবাব শাহি ফিরনি
খাসির কাবাব বিফ ফুলকপি ভুনা শাহজাহানি কাবাব
খাসির কোরমা বিফ আচারি শিক কাবাব
খাসির কোর্মা বিফ ক্যাপসিকাম সাতকরা দিয়ে গরুর মাংস
খাসির গ্লাসি বিফ টিক্কি সাদা পোলাও
খাসির চাপ বিফ ফ্রেজি সাহেবি কোরমা
খাসির মাংস বিফ সিজলিং সিকান্দারি রান
খাসির রেজালা বিফ স্টু সিদ্ধ মাংস ভর্তা
গোয়ানিজ চিকেন কোর্মা বিফের কোপ্তা কারি সিন্ধি বিরিয়ানি
গ্রিল-চাপ বোরহানি সিরকা গোশত
গরুর কিমা পুঁটলি ভাজা বা সিদ্ধ মাংস ভুনা সুজি ও ময়দা পরোটা
গরুর মাংসের গ্লাসি ভাজা মুরগি (দুরুস) সুতা কাবাব
ঘাটোয়া কাবাব ভোপানি শিক কাবাব সবজি মাংস
চাপলি কাবাব ভুনা মাংস (কালো ভুনা) সয়া-সবজির মিশ্র পোলাও
চিকেন কাশ্মীরি কোরমা ভুনা মাংস হাঁসের আখনি পোলাও
চিকেন কোফতা কান্দাহারি ভূপালি কাবাব হাঁড়ি কাবাব
চিলি চিকেন গ্রেভি মগজ মশালা হাঁড়ি কাবাব
চিলি সসে বিফ মগজ-কলিজার খাটাখাট হাঁড়িবন্ধ
চুপা রুস্তম মুগডালে বিফ হাড়িয়া কাবাব
ছোলাচাট মুগডালের বিরিয়ানি হাঁড়িয়া কাবাব
জালি কাবাব মাংসের কিমা কাঠি কাবাব
জালি কাবাব

নাড়ু মোয়া

কাস্তুরি চিঁড়ার মোয়া মুড়ির মোয়া
খইয়ের মুড়কি তিলের গোলা মুড়ির মোয়া
খেজুর গুড়ের নারিকেল নাড়ু নারকেলের নাড়ু মুড়ির মোয়া
চালের নাড়ু নারকেলের নশকরা সুজির নাড়ু
চিড়ার মোয়া বাতাসা সুজির সন্দেশ
চিঁড়ার মোয়া

পানীয় ও রুচিবর্ধক

আনারসের শরবত টক দইয়ের শরবত বেলের লাচ্ছি
আপেলের শরবত তরমুজের শরবত বোরহানি
আম-অরবরই শরবত দই শসার রায়তা বোরহানি
আমের রাবড়ি দই ডিপ বোরহানি
আমের শরবত দই-পুদিনা মাঠা
কাঁচা আমের লাচ্ছি দই-লেবুর লাচ্ছি লেবুপানি
কমলার শরবত দইয়ের শরবত লেবুর টক-ঝাল-মিষ্টি
চিড়ার লাচ্ছি দুধের শরবত লেবুর শরবত
জিরা-তেঁতুলের ঠাণ্ডা ফ্রুটস রায়তা লেমোনেড
জিরাপানি

বিদেশী রান্না

অ্যারাগোস্টা ফ্রা ডায়াভোলো তিউনিশিয়ান মাটন স্টু ইন ক্লে পট প্রন-সিজলিং
ইংলিশ ওমলেট থাই চিলি চিকেন বিফ এন্ড লেমন গ্রাস স্টার ফ্রাই
ইটালিয়ান স্ক্র্যাম্বল্ড এগ পানায়েং গাই ভিল মোতজারেলা
গ্রেভি নুডলস প্রড প্রিউ ওয়ান চাং রজবেল-জামবেরি
চিকেন উইথ পাইনঅ্যাপল প্রন আদাবো স্ক্যামপি আলা গ্রিগলিয়া
জাপানিজ ওমলেট প্রন টেম্পুরা স্প্যানিশ স্ক্র্যাব্লড এগ
টম ইয়াম কুন প্রন ফ্রিটার্স

বেকিং

আমন্ড সফটি কেক চকলেট ট্রি বাটার কুকিজ
এগ প্যাটিস চিজ স্ট্র বিফ পাই
ক্রাউন পিৎজা জিঞ্জার ব্রেড কুকিজ ব্লাক ফরেস্ট কেক
ক্রিম রোল ঝাল প্যাটিস ভেজিটেবল প্যাটিস
কর্নফ্লেক্স কুকিজ তালের কেক ভ্যানিলা লগ কেক
ক্রস চিকেন পেটিস নাট বিস্কুট মিনি কুকিজ
গাজরের কেক পিনাট বাটার কুকিজ ম্যাংগো চিকেন লাজানিয়া
চকো কুকিজ প্যাটিস রিং কুকিজ
চকলেট লগ কেক ফলের পাই রয়েল আইসিন কেক
চকলেট লেয়ার কেক ফ্লোরেন্টাইন পিৎজা সুইট বল কুকিজ

ভর্তা

আলু-করলা-চিংড়ি ভর্তা চ্যাপা শুঁটকির বাগার ভর্তা পেঁপে ভর্তা
আলুভর্তা চ্যাপা শুঁটকির ভুনা ভর্তা পোস্তাদানা ভর্তা
ইলিশ মাছের ভর্তা টাকি মাছের ভর্তা বাহারি বেগুনভর্তা
ইলিশ মাছের ভর্তা টাকি মাছের ভর্তা বেগুন-টমেটো ভর্তা
কাঁচকি মুলার ভর্তা টাকি মাছের ভর্তা বেগুনভর্তা
কাঁচকলা ও ইলিশ মাছের ভর্তা টমেটো ভর্তা বেলে মাছের ভর্তা
কাঁচা কাঁঠালের ভর্তা টমেটো ভর্তা মিষ্টি কুমড়া ভর্তা
কাঁঠালের বিচি চিংড়ি ভর্তা ডাঁটাশাক ভর্তা রূপচাঁদা মাছের ভর্তা
কালিজিরা ভর্তা ডালের ভর্তা লাউয়ের বিচি ও টাকি মাছের ভর্তা
কালোজিরা ভর্তা ডিম-আলুর ভর্তা লাউয়ের সিলকা ভর্তা
কচু নারকেল ভর্তা ঢেঁড়শ ভর্তা শিম ভর্তা
চিংড়ি মাছের ভর্তা তিলের ভর্তা শুঁটকি চিংড়ির ভর্তা
চিংড়ি মাছের ভর্তা তিশির ভর্তা শুঁটকি ভর্তা
চিংড়িভর্তা থানকুনিপাতার ভর্তা সরিষা বাটায় কাঁচা আমের ভর্তা
চিনাবাদাম ভর্তা ধনিয়ার ভর্তা সরষেবাটায় পটোলের খোসা ভর্তা

শুঁটকি

কাঁঠালের বিচি শুঁটকি ভুনা চ্যাপা শুঁটকির বাগার ভর্তা লইট্টা শুঁটকির আলুর চপ
কাঁঠালের বিচি শুঁটকি নুনাঝুরি লইট্টা শুঁটকির কেক
চ্যাপা রসুন মাখামাখি মসুর ডাল কাঁচকি শুঁটকি চচ্চড়ি শুঁটকি চিংড়ির ভর্তা
চ্যাপা শুঁটকি কাঁঠাল বিচির বড়া

সালাদ

আনারস-লেটুসের সালাদ চটপট সবজি সালাদ মিষ্টি দইয়ে মাংসের সালাদ
আম-চিংড়ির সালাদ ছোলা ফলের সালাদ মজাদার ফল ভাতের সালাদ
আম-মুরগির সালাদ ঠান্ডা ঠান্ডা টমেটো কাপ ম্যাকারনি দিয়ে মুরগির সালাদ
আলু কাবলিচানার সালাদ ডাব চিংড়ির সালাদ মুরগি ও সবজির সালাদ
আলুর সালাদ ডিম-আলুর সালাদ মুরগি-কাজুবাদামের সালাদ
কাঁচা আমের সালাদ তাজা ফলের সালাদ লেবুর সালাদ
কাঁচামিঠা আমের সালাদ পাঁচমিশালি সালাদ সালাদ
কিমা সালাদ পুদিনা সালাদ সিজার সালাদ
ক্যাপসিকাম বিফ সালাদ উইথ চিজ ফিস স্পেশাল সালাদ স্টাফ এগ সালাদ
চিংড়ি-আপেল সালাদ ফল, সবজি ও ছোলার সালাদ
চিকেন ক্যাশোনাট সালাদ বারবিকিউ সালাদ

স্যুপ

মুরগি আর সবজির স্যুপ টক-ঝাল থাই স্যুপ টম ইয়াম স্যুপ
টমেটো ক্রিম স্যুপ মুরগির মসলাদার স্যুপ ক্রিম স্যুপ
পাঁচমিশালি স্বচ্ছ স্যুপ পাঁচমিশালি সবজির স্যুপ গাচপাচিয়ো প্রণ লেমন
স্পাইস্ড চিকেন স্যুপ ডিমের স্যুপ ভেজিটেবল স্যুপ
চিকেন স্যুপ প্রন স্যুপ চিকেন কর্ন স্যুপ
নুডলস স্যুপ হল্যান্ডেইজ স্যুপ হাড়-মাংসের স্যুপ
টমেটো ক্রিম স্যুপ মিক্সড ভেজিটেবল স্যুপ চিকেন কর্ন স্যুপ
চিকেন ভেজিটেবল স্যুপ থাই স্যুপ টমেটো স্যুপ
টম ইয়াম কুন কবুতরের স্যুপ গাজরের স্যুপ

আইসক্রিম

কাসাটা কফি আইসক্রিম স্ট্রবেরি সরবে
লেমনি সরবে চকলেট আইসক্রিম শাহি কুলফি
ম্যাংগো আইসক্রিম লেমন ললি তালের আইসক্রিম শেক
মালাই কুলফি
Advertisements
 

12 responses to “রেসিপি ইনডেক্স

  1. Debjani

    জুন 26, 2012 at 4:23 অপরাহ্ন

    please add some paneer’s recipe..

     
  2. ummay mim

    মে 6, 2013 at 11:05 অপরাহ্ন

    very very nice decoration. many thnx for this site

     
  3. arman

    অগাষ্ট 31, 2013 at 3:15 অপরাহ্ন

    বাংলা ভাষায় এত সুন্দর, মান-সম্মত রেসিপির বিশাল সংগ্রহ এক জায়গায় কোথাও আছে বলে আমার জানা নেই। এই ব্লগের সাথে যুক্ত সকল কলা-কুশলীদের আন্তরিক অভিনন্দন জানাচ্ছি তাদের অক্লান্ত পরিশ্রমের জন্য। সকল রেসিপি যদিও দেশের প্রধান দৈনিক গুলোতে প্রকাশিত হয়েছিল কিন্তু আমরা কজনইবা সকল খবরের কাগজ পরি? এক কথায় https://bengalirecipes4u.wordpress.com সার্থক একটি ব্লগ।আমি কি এই রেসিপি থেকে কিছু কোনো ব্লগে প্রকাশ করতে পারি? আশা করি জানাবেন।

    ভাল থাকুন,
    শুভকামনায়,
    আরমান

     
  4. অরুণ বিকাশ দাশ

    অক্টোবর 17, 2013 at 4:51 অপরাহ্ন

    এত বাংলা রেসিপি একজায়গায় এককথায় অনবদ্য।

     
  5. doinikbdnews24

    মার্চ 21, 2014 at 9:36 অপরাহ্ন

    এডমিন কে শুধু ধন্যবাদ দিয়ে মন ভরলো না, অনেক শুভ কামনা আর দোয়া রইলো।

     
  6. Md. Shahjahan

    অক্টোবর 8, 2014 at 6:56 অপরাহ্ন

    এরকম একটা রেসিপি এতদিন খুঁজছিলাম। ধন্যবাদ।

     
  7. nasir

    ফেব্রুয়ারি 12, 2015 at 9:13 অপরাহ্ন

    khub sundor ekta rannar list pelam dhonnobad

     
  8. sabiha

    মার্চ 2, 2015 at 11:49 অপরাহ্ন

    দারুন লাগল.। thank you admin vai.

     
  9. mtnews

    অগাষ্ট 24, 2015 at 11:15 অপরাহ্ন

    অসাধারণ সব রেসিপি। অ্যাডমিন কে অনেক অনেক ধন্যবাদ। এতো সুন্দর সুন্দর রেসিপি আমাদের উপহার দেওয়ার জন্য।

     
  10. মাঈনুল

    জানুয়ারি 16, 2016 at 4:52 অপরাহ্ন

    সার্চ করার একটা অপশন থাকলে ভালো হতো

     
  11. Advocate Shaif

    এপ্রিল 18, 2016 at 7:27 অপরাহ্ন

    এক কথায় চমৎকার।

     
  12. সুদীপ্ত পাল

    নভেম্বর 12, 2016 at 12:53 পুর্বাহ্ন

    বাংলায় রেসিপির উপরে দারুন একটি ওয়েবসাইট, এডমিনকে অসংখ্য ধন্যবাদ…

     

মন্তব্য করুন

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / পরিবর্তন )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / পরিবর্তন )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / পরিবর্তন )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / পরিবর্তন )

Connecting to %s